La sexta versiรณn del evento Encuentro Pro-Uva congregรณ alrededor de mil productores de uvas y a otros actores de la cadena productiva vitรญcola, quienes aplaudieron el alto valor, impacto y contribuciรณn de esta actividad para el desarrollo del sector.
Encuentro Pro-Uva
Alrededor de mil productores de uva y proveedores del sector vitรญcola se reunieron en el sexto Encuentro Pro-Uva, para capacitarse en las nuevas tendencias, avances y desafรญos del negocio. El evento fue organizado por Campos de Solana y Casa Real, y contรณ con la participaciรณn de tres conferencistas expertos en temas de: viticultura sostenible, uso eficiente del agua, del suelo y de las energรญas renovables en el viรฑedo, entre otras aristas.
Los visitantes pudieron nutrirse de temas de su interรฉs y compartieron sus impresiones del evento.
Walter Morales es productor y proveedor de uva Moscatel y Tannat en la regiรณn La Choza, en Tarija. Para รฉl, este encuentro contribuye a optimizar sus labores en el campo, donde cultiva la vid desde hace 40 aรฑos. โEn nuestra comunidad somos 120 familias que nos dedicamos a producir uva y las capacitaciones que hemos recibido nos brinda nuevas tรฉcnicas para combatir los desafรญos climรกticos o crisis de la cadena productiva que estamos sufriendoโ, indicรณ el entrevistado.
Morales destacรณ las giras de campo en los viรฑedos de Casa Real, donde se expuso los efectos de las heladas, sistemas de conducciรณn y el uso de lombrices para obtener suelos mรกs sustentables. โTengo tres hectรกreas y todo lo aprendido en Pro-Uva me serรก de gran utilidad. Fue un evento muy profesionalโ, aรฑadiรณ el productor.
Virginio รvila tambiรฉn es un productor de uva Tannat que participรณ de las รบltimas tres versiones del Encuentro Pro-Uva. โEn 15 aรฑos hemos mejorado mucho, pero son las capacitaciones de expertos que nos llevan a un siguiente nivel para obtener mejores resultados sin muchas pรฉrdidas. Por ejemplo, a mรญ me interesa aprender cรณmo combatir la sequรญa y el manejo del suelo sustentable. Y estos fueron algunos de los temas actuales que expusieron en el eventoโ, sostuvo.
El participante tambiรฉn agradeciรณ el networking que ofrecieron los organizadores. โPudimos hacer vรญnculos importantes con proveedores de equipos agrรญcolas y compartir experiencias con otros productores de la regiรณnโ, aรฑadiรณ.
โEstamos en un paso evolutivo en la producciรณn vitรญcola de Boliviaโ
El expositor Pablo Rodrigo Oliva, responsable Agrรญcola y de Proyectos SAIV, y experto conferencista internacional e investigador boliviano, sostuvo que el encuentro generรณ un impacto positivo a mรกs de 1.000 productores de la regiรณn sur del paรญs. โSe trata de un evento tรฉcnico-cientรญfico que sensibiliza a los actores del sector vitรญcola para mejorar sus competencias. Estamos en un paso evolutivo en la producciรณn de uva en Boliviaโ, dijo.
Oliva asegurรณ que los visitantes se mostraron interesados en el enfoque de una viticultura mรกs sostenible en tรฉrminos de recursos econรณmicos y medioambientales. โEl encuentro Pro-Uva es una actividad anual muy esperada por los productores. Este aรฑo, la Destilerรญa de Casa Real fue la anfitriona para albergar este evento que impulsa el desarrollo del sector vitivinรญcola de Boliviaโ, mencionรณ.
Acerca de D&M-SAIV
Es una de las principales empresas de elaboraciรณn y comercializaciรณn de marcas premium en bebidas alcohรณlicas como Campos de Solana, Casa Real, Chivas Regal, Fernet Branca, Havana Club, Jagermeister, Stoli, Red Bull entre otras. D&M-SAIV iniciรณ sus operaciones en 1975 y actualmente cuenta con 12 oficinas distribuidas en Tarija, Santa Cruz, La Paz, Cochabamba, Sucre, Oruro, Potosรญ y Trinidad.